Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Sourdet-Diot L'Atypique 2017
Utgått
Utgått

Fyldig og syrefrisk. Lang avslutning.

Alkohol 12%Sukker 6 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin


  • VaretypeMusserende vin - Champagne, brut
  • Varenummer19700801
  • LuktUtviklet duft av nøtter, bakst, krydder og modne epler. Hint av kaffe.
  • SmakFyldig og syrefrisk. Lang avslutning.
  • FargeGyllengul.
  • Land, distriktFrankrike, Champagne, Vallée de la Marne
  • ProdusentSourdet-Diot, Champagne
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode7 år andregangsgjæring på flaske. Lagret 8md på 200L fat. Ingen malo.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVeritable Nordic AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner