Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Opland Aquavit Single Cask No.15361 Marsala
Utgått

Brennevin - Akevitt - Akevitt, brun

Opland Aquavit Single Cask No.15361 Marsala

Norge, Akershus, Nittedal

Utgått

Fyldig og sammensatt med preg av lang fatmodning, karve, sitrus, karamell, kamfer, anis og tobakk.

Alkohol 43,2%Sukker 4,5 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Vann, rektifisert potetsprit, krydderdestillat (karve, anis, fennikelfrø, korianderfrø, paradiskorn), sukker
  • VaretypeBrennevin - Akevitt - Akevitt, brun
  • Varenummer19927502
  • LuktKomplekst preg av karve og lang fatlagring, med sitrus, karamell, tørket frukt, lakris og kamfer.
  • SmakFyldig og sammensatt med preg av lang fatmodning, karve, sitrus, karamell, kamfer, anis og tobakk.
  • FargeMiddels dyp gyllen gulbrun.
  • Land, distriktNorge, Akershus, Nittedal
  • ProdusentArcus
  • MetodeKrydder destillert i pot still. Fatlagret totalt 12 år. Ikke kuldefiltrert. Enkeltfattapning.
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistArcus Norway AS
  • TransportørVectura AS