Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Clairin Sajous 2021 Rhum
Utgått

Brennevin - Rom - Rom, blank

Clairin Sajous 2021 Rhum

Haiti

Utgått

Mineralsk med urter, grønn oliven og sitrusskall.

Alkohol 53,5%

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

Stil, lagring og råstoff

  • Rørsukker

  • VaretypeBrennevin - Rom - Rom, blank
  • Varenummer20095001
  • LuktFrisk aroma av sukkerrør, urter, sitrus og oliven.
  • SmakMineralsk med urter, grønn oliven og sitrusskall.
  • FargeKlar.
  • Land, distriktHaiti
  • ProdusentChelo Distillery
  • MetodeSpontanfermentert sukkerrørjuice, destillert i pot still.
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS