Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Castello di Neive Piemonte Albarossa 2020

Rødvin

Castello di Neive Piemonte Albarossa 2020

Italia, Piemonte

Kr 399,0075 cl 532,00 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fyldig med god balanse mellom syre og tanniner. Lang og strukturert avslutning.

Alkohol 15,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Albarossa

    Italiensk rødvinsdrue fra Piemonte-regionen. Krysning mellom chatus (nebbiolo di dronero) og barbera. Har aromatiske likheter med nebbiolo, med fiol og rose, men struktur som barbera med høy syre og potensielt høy alkohol.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20208601
  • LuktBjørnebær, kirsebær, krydder, lær og urter.
  • SmakFyldig med god balanse mellom syre og tanniner. Lang og strukturert avslutning.
  • FargeRubinrød, lillaskjær.
  • Land, distriktItalia, Piemonte
  • ProdusentCast. di Neive
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket. Fermentering på ståltank før 12 md på franske eikebarriques.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFrauna Wine & Dine AS
  • TransportørFrauna Wine & Dine AS
Produkter som ligner