Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Jean-Francois Jacouton St.-Joseph Sortilege 2023

Rødvin

Jean-Francois Jacouton St.-Joseph Sortilege 2023

Frankrike, Rhône, Saint-Joseph

Kr 395,9075 cl 527,87 kr/l
Utsolgt i alle butikker - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt

Tørr og fruktdrevet, preg av friske mørke bær, krydder, pepper og lette urter.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 3,6 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20761101
  • LuktDuft av bjørnebær, kirsebær, sort pepper og florale toner.
  • SmakTørr og fruktdrevet, preg av friske mørke bær, krydder, pepper og lette urter.
  • FargeMørk rød.
  • Land, distriktFrankrike, Rhône, Saint-Joseph
  • ProdusentJean-Francois Jacouton
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode100% destemming. 16-18 dager maserasjon med overpumping. 50% lagres på eikefat, 50% på ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSouthwestwines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner