Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Philippi & Knipser Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken R 2019

Hvitvin

Philippi & Knipser Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken R 2019

Tyskland, Pfalz, Kallstadt

Kr 699,9075 cl 933,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Moden og kompleks, kandisert sitrusskall, frisk og mineralsk finish.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 7,3 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer21011901
  • LuktDufter av hasselnøtt, moden aprikos og sitrus.
  • SmakModen og kompleks, kandisert sitrusskall, frisk og mineralsk finish.
  • FargeDyp sitrongul.
  • Land, distriktTyskland, Pfalz, Kallstadt
  • ProdusentSaumagen Riesling GbR
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeJordsmonn av kalk, håndplukkede druer, spontangjæring i 600-liters fat og ett års full gjærkontakt på fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistRecord Vinimport AS
  • TransportørSkanlog AS