Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Gebrüder Mathis Rotgrund Niederrimsingen Spätburgunder 2023

Rødvin

Gebrüder Mathis Rotgrund Niederrimsingen Spätburgunder 2023

Tyskland, Baden, Tuniberg

Kr 499,0075 cl 665,33 kr/l
Lanseres 13.01.2027
Lanseres 13.01.2027

Kjølig, rød frukt, syre, og myke tanniner. Saftig, dybde, tydelig mineralitet.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,0 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Spätburgunder

    Tysk navn på druen pinot noir, og den viktigste blå druen i Tyskland. Tradisjonelt dyrket mye i Baden og Ahr, men nå dyrkes den i store deler av landet. Brukes i både musserende vin, rosevin og rødvin.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer21156201
  • LuktAroma av røde kirsebær og skogsbær. Innslag av urter, krydder, mineralske toner.
  • SmakKjølig, rød frukt, syre, og myke tanniner. Saftig, dybde, tydelig mineralitet.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktTyskland, Baden, Tuniberg
  • ProdusentGebrüder Mathis
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndhøstet. Spontangjæret. 18 md. lagret hovedsakelig på brukte fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • GrossistT&T Wine AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner