Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Angiolino Maule Masieri 2023
Utgått

Hvitvin

Angiolino Maule Masieri 2023

Italia, Veneto

Utgått

Fyldig med god lengde og stram og mineralpreget avslutning.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Garganega

    Italiensk hvitvinsdrue, brukt i soave-viner i Veneto. På sitt beste gir druen relativt friske viner med litt fet munnfølelse og aromaer av eple/pære, sitrus, steinfrukt, hvit pepper og mandel.

    Grønn drue

    Trebbiano

    Navn på gruppe av grønne dryteyper som ikke nødvendigvis er i slekt, dyrkes over hele verden. Inkludert ugni blanc, som brukes til cognac- og armagnacdestillering. Gir nøytrale viner med høy syre.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer529105
  • LuktFrisk, ren og floral med innslag av epler, mandler, lime.
  • SmakFyldig med god lengde og stram og mineralpreget avslutning.
  • FargeLys strågul, uklar.
  • Land, distriktItalia, Veneto
  • ProdusentAngiolino Maule
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentering og lagring i store slavonske eikefat, ikke filtrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNon Dos As
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner