Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Scarbolo Ramato XL Pinot Grigio 2016
Utgått

Hvitvin

Scarbolo Ramato XL Pinot Grigio 2016

Italia, Friuli-Venezia Giuli, Venezia Giulia

Utgått

Tydelig og robust struktur, lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Småvilt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det motsatte av en søt vin er tørr vin.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Pinot Grigio

    Fransk hvitvinsdrue, men som for mange er best kjent fra Italia som pinot grigio. Kommer i to hovedstiler: en aromatisk, litt fet og fyldig (fra Alsace) og en slankere, friskere og mer nøytral stil, slik italienerne lager den.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer6010701
  • LuktHvit pepper, plomme og krydder.
  • SmakTydelig og robust struktur, lang ettersmak.
  • FargeLys rød med lillatoner.
  • Land, distriktItalia, Friuli-Venezia Giuli, Venezia Giulia
  • ProdusentScarbolo
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndselektert, modnes på skall to uker etter gjæring for å ekstrahere farge og smak. Tre år på fransk eik, 6 md. flaskelagring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistWine-Oh AS
  • TransportørNBS Logistics AS