Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Periquita 2024

Rødvin

Periquita 2024

Portugal, Península de Setúbal

Kr 149,9075 cl 199,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung og fruktig, preg av mørke bær og urter. Fast og svakt bitter ettersmak.

Alkohol 13%Sukker 7,8 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Castelão

    Portugals mest utbredte rødvinsdrue. På sitt beste gir den lagringsdyktige, mørke og sødmefulle viner med mye og lang ettersmak. Brukes også i lettere, friskere viner lenger nord i Portugal og som ingrediens i musserende og rosévin.

    Blå drue

    Trincadeira

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Gir kraftige, mørke viner med mye moden mørk fruktighet og krydder med godt med tannin. En del viner har også fatpreg. Gir gode viner i de varme delene av Alentejo, Douro og Dão.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer67001
  • LuktAroma preget av mørke og røde bær, svale urter og litt trekrydder.
  • SmakUng og fruktig, preg av mørke bær og urter. Fast og svakt bitter ettersmak.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktPortugal, Península de Setúbal
  • ProdusentJ.M. da Fonseca
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTemperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker i 8-10 dager ved 28 °C.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistEinar A Engelstad AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner