Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Põhjala Öö Cassis
Utgått

Øl - Porter & stout

Põhjala Öö Cassis

Estland

Utgått

Lett bærsødme balansert ut av sjokolade og kaffetoner, karamell.

Alkohol 10,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker, solbær
  • VaretypeØl - Porter & stout
  • Varenummer7360902
  • LuktAroma av modne bær, sjokolade, kaffe, røstet malt, lett alkoholpreg.
  • SmakLett bærsødme balansert ut av sjokolade og kaffetoner, karamell.
  • FargeMørk.
  • Land, distriktEstland
  • ProdusentPõhjala Brewing
  • MetodeBaltisk porter (undergjæret som tradisjonelt) lagret med solbær i 6 måneder på tank.
  • InneholderGluten (byggmalt)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner