Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. de la Butte Bourgueil Perrières 2017

Rødvin

Dom. de la Butte Bourgueil Perrières 2017

Frankrike, Loire, Bourgueil

Kr 449,9075 cl 599,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ren og presis aroma av mørke bær, urt, krydder over fat og tanniner i lang slutt.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

    40 år gml vinstokker, sørvendt 1ha lieu-dit Perrières, en av de beste i i Bourgueil. Kalkstein og et tynt lag kraftig leire.
  • VaretypeRødvin
  • Varenummer7673601
  • LuktAroma av mørke bær, mineraler, urter og balsam.
  • SmakRen og presis aroma av mørke bær, urt, krydder over fat og tanniner i lang slutt.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktFrankrike, Loire, Bourgueil
  • ProdusentDom. de la Butte
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeAvstilkes, kun naturlig gjær. Modnes i eikefat, 20% nye / 80% 12 år gamle. Ingen klaring eller filtrering.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinarius AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner