Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Soma no Tengu
Utgått

Sake

Soma no Tengu

Japan

Utgått

Fokusert og fruktig sake med god fylde og antydning til sødme, preg av ris, blomst, sopp og sitrus.

Alkohol 17%

Passer til

  • Fisk
  • Ost
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Vann, ris, modergjær

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeSake
  • Varenummer7965801
  • LuktSammensatt og dyp aroma av ris, sopp, blomst og sitrus.
  • SmakFokusert og fruktig sake med god fylde og antydning til sødme, preg av ris, blomst, sopp og sitrus.
  • FargeSkyet, hvit.
  • Land, distriktJapan
  • ProdusentYoigokochi
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeUfortynnet, ikke pastaurisert. Nigori.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNon Dos As
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner