Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Metaxa 12
Kr 759,9070 cl 1085,57 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Kraftig, lang avslutning, toner av kakao, honning og fiken.

Alkohol 40%Sukker Under 3 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Blå drue

    Agiorgitiko

    Den mest plantede blå druen i Hellas. Gir alt fra lette, ferske roséviner og rødviner til kraftige rødviner med mye tannin og fatpreg som kan lagres lenge. De beste vinene kommer fra høytliggende vinmarker hvor druen får god friskhet.