Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Zind-Humbrecht Turckheim Gewürztraminer 2018
Utgått

Hvitvin

Zind-Humbrecht Turckheim Gewürztraminer 2018

Frankrike, Alsace

Utgått

Rik og fyldig med smak av tropiske frukter, hint av honning og underliggende mineralitet.

Alkohol 13%Sukker 3,3 g/lSyre 4,3 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Gewürztraminer

    Hvitvinsdrue som stammer fra Italia. Aromatisk drue som gir blomsterduftende viner med relativt lav friskhet, og intens duft av litchi, papaya, rose og krydder. Det er en populær drue til de søte vinene, men lages også som halvtørre og tørre viner.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer8304201
  • LuktDuft av moden, eksotisk frukt.
  • SmakRik og fyldig med smak av tropiske frukter, hint av honning og underliggende mineralitet.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktFrankrike, Alsace
  • ProdusentZind-Humbrecht
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer fra 47 år gamle vinstokker. Spontanfermentert i store fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHeritage Wines AS
  • TransportørVectura AS