Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Dom. des Chenevières Chablis 1er cru Fourchaume 2020
Utgått

Hvitvin

Dom. des Chenevières Chablis 1er cru Fourchaume 2020

Frankrike, Burgund, Chablis

Utgått

Elegant frukt, fyldig, god friskhet, stram med lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer9643701
  • LuktMineralsk, sjø, østers kombinert med innslag av epler og sitrus.
  • SmakElegant frukt, fyldig, god friskhet, stram med lang ettersmak.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktFrankrike, Burgund, Chablis
  • ProdusentDom. des Chenevières
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode40 år gamle vinstokker. Vinifikasjon på ståltank, kun naturlig gjær.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBibendum AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner