Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Duorum Vintage Port 2017

Sterkvin - Portvin

Duorum Vintage Port 2017

Portugal, Douro e Porto, Douro

Kr 1 399,9075 cl 1866,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung og uutviklet. Svale mørke bær, tørket frukt, lakris og krydder. Fast, lang.

Alkohol 20%Sukker 100,5 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Tinta Roriz

    Portugisisk navn på druen tempranillo. Viktig drue i portvinsproduksjon hvor den modner langt tidligere enn de andre portvinsdruene. Plantes oftest i høyden på noe kjøligere plasser i det svært varme klimaet.

    Blå drue

    Touriga Franca

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet i Douro-dalen. Er kvalitativt på høyde med touriga nacional, men gir litt mindre intensitet og har fruktighet med tydeligere rødbærspreg.

    Blå drue

    Touriga Nacional

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet. Den bidrar til høy konsentrasjon og tydelige og flotte aromaer av mørke bær, rosmarin, bergamott og fiol, samt mye, men god tannin som gir vinen fast struktur.

  • Søtvin

    Vinen har mer enn 45 gram sukker per liter. For musserende vin er grensen 50 gram. I butikkene våre finner du de søte vinene i en egen hylle.

  • VaretypeSterkvin - Portvin
  • Varenummer979201
  • LuktAroma av mørke bær, tørket frukt og krydder, hint av fat.
  • SmakUng og uutviklet. Svale mørke bær, tørket frukt, lakris og krydder. Fast, lang.
  • FargeRødfiolett, tett.
  • Land, distriktPortugal, Douro e Porto, Douro
  • ProdusentDuorum Vinhos
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker ved 30° C, 18 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistRobert Prizelius AS
  • TransportørVectura AS