Slik beregner du drikke til gjestene
Hvor mye vin, øl og alkoholfritt skal du kjøpe når du har invitert til middag, fest eller bryllup?
Publisert:
Planlegg innkjøpet
- Hvor mange retter skal du servere?
- Hvor stort budsjett har du?
- Hvor mange drikker ikke alkohol, eller ønsker et alternativ til vin?
- Hvor lenge skal dere sitte ved bordet, inkludert taler eller underholdning?
- Bestill i tide. Skal du bestille drikke som ikke er på lager i butikk, er det viktig å beregne god tid. Før høytider råder vi deg til å bestille varer minimum 2 uker i forveien.
Hvor mange glass per person?
Aperitiff og velkomstdrikk: Beregn 1 til 2 glass per person.
Forrett: Vi regner 1 til 2 glass per person.
Hovedrett: Vi regner 2 til 3 glass per person.
Dessert: Hvis det er ønske om noe mer enn kaffe til dessert, kan du regne et lite glass (6-8 cl) dessertvin per person.
| Volum | Antall glass | |
|---|---|---|
| Rødvin og hvitvin | 75 cl | 5-6 |
| Musserende | 75cl | 6-7 |
| Øl | 33/50 cl | |
| Søt vin og sterkvin | 50 cl | 6-8 |
| Søt vin og sterkvin | 70 cl | 8-12 |
| Brennevin | 70 cl | 17-18 |
| BiB / pappvin | 300 cl | 20-24 (4 flasker) |
Returnér uåpnede flasker
Ønsker du å returnere uåpnede flasker etter selskapet, er det lurt å avtale det på forhånd med de som jobber på ditt lokale vinmonopol. Husk kvittering, det er 30 dagers returrett!
