Black Russian

Ingredienser

• 5 cl vodka
• 2 cl kaffelikør
• isbiter

Fremgangsmåte

Fyll et lavt glass med isbiter. Hell over vodka og kaffelikør, og rør om.

Opprinnelse: Black Russian ble laget av den belgiske bartenderen Gustave Tops på Hotel Metropole i Brussel i 1949, til ære for den amerikanske ambassadøren i Luxembourg. Navnet spiller på vodkaen og den mørke fargen, og er et tidsbilde fra den tidlige kalde krigen.