Kur

Ingredienser

• 5 cl fatlagret akevitt
• 2,5 cl sitronsaft
• 2 cl ingefær- og honningsirup
• 1 cl røykpreget akevitt eller whisky

Fremgangsmåte

Shake alle ingrediensene unntatt røkt whisky med is. Sil over i et lavt glass med is. Hell den røykpregede whiskyen over toppen. Pynt med kandisert ingefær eller tørket sitronskive.

Opprinnelse: Detter Vinmonopolets versjon av klassikeren Penicillin fra Sam Ross, Milk & Honey bar, New York

Varianter:

• Modern medicin (italiensk aperitivo)
• El Tratamiento (tequila og mezcal)