Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon

Martini de Jalisco

Ferdigblandet dry martini med oransjevin.
Foto: Getty Images

Ingredienser

  • 6 cl tequila blanco
  • 3 cl oransjevin
  • 2 dæsjer cocktailbitter, appelsin
  • Isbiter

Fremgangsmåte

Ha tequila blanco og
Definisjon

oransjevin

En type hvitvin som lages på samme måte som man lager rødvin. Grønne druer får ekstra lang skallkontakt. Det vil si at mosten ikke siles av med en gang, men får trekke ut smaks- og aromastoffer fra skallet. Fargen går mot oransje, dyp gul eller rosa.

Vil du lese mer om oransjevin?
i et røreglass med is. Rør i 20–40 sekunder til drinken er skikkelig kald. Sil over i et cocktailglass med is. Pynt med valgfri garnityr.

Bruk en tydelig oransjevin til denne drinken, det betyr hvitvin som har hatt ekstra lang skallkontakt. Slike viner finner du gjerne fra Georgia og regionen Friuli-Venezia Giuli i Italia.

Les mer om oransjevin

Se flere oppskrifter