Hibiscus popsicle mocktail
Ingredienser
- 8 cl hibiscus-iste, lett søtet*
- 4 cl hvit eller rød vermut
- 1 sitronbåt
- 10 cl alkoholfri musserende vin eller bringebærtonic
- 1 ispinne med smak av jordbær eller bringebær
- noen bringebær eller jordbær til garnityr
Fremgangsmåte
*Bland 1 ss hibiscuste med 2,5 dl kaldt vann og 1 ss sukker. Dekk til, la trekke i kjøleskap i 12 timer og sil av. Teen kan også brygges varm og kjøles ned, trekk hibiscuste og sukker i 5 minutter i kokende vann.
Ha hibiscus-iste, en skvis sitronjus og musserende vin eller tonic i et glass. Plasser en ispinne i glasset med pinnen opp. Pynt eventuelt med bringebær/jordbær og sitron.
Se flere oppskrifter