Espresso amaretto sour

Ingredienser

• 4,5 cl amaretto
• 2 cl bourbon eller whisky
• 2,5 cl sitronsaft, ferskpresset
• 3 cl espresso
• 2 cl eggehvite
• Isbiter
• 2 dråper cocktailbitter
• 1,5 cl sukkerlake

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker uten is. Rist godt på shakeren. Tilsett isbiter, og rist godt slik at cocktailen blir kald. Sil over i et cocktailglass.