El Presidente

Ingredienser

• 5 cl añejo rom
• 3 cl vermut (både hvit og rød, tørr eller søt, eller en blanding kan brukes)
• 1 cl appelsinlikør
• 0,25 cl grenadin
• 2 dråper saltvannsløsning (40 g vann til 10 g salt)

Fremgangsmåte

Denne drinken røres. Hell alle ingrediensene, inkludert isbiter, over i et vanlig glass. Rør med en skje i 20-40 sekunder – slik at væsken avkjøles. Sil så væsken med en hawthornsil, eller kaffesil, over i et avkjølt cocktailglass.