Old cuban

Ingredienser

• 4 cl fatlagret rom
• 2 cl limejus
• 1,5 cl sukkerlake
• 2 dråper cocktailbitter
• Mynteblader
• 2, 5 cl champagne eller musserende vin

Fremgangsmåte

Rist alle ingrediensene unntatt musserende vin i en cocktailshaker med is. Sil over i et avkjølt coupe-glass og topp med musserende vin. Pynt med mynteblader.