4. mars: Nyhetslansering
Marslanseringen byr på vin og øl til påskelammet og ferdigblandete drinker med og uten alkohol.
Les ogsåSlik fungerer nyhetslanseringene
Vin til påskelammet
Det er mye som passer til lam, og det er vanskelig å trå feil. Urtepreget som finnes i noen druetyper, eller krydder fra lang lagring eller fat blir like godt til lammet som en rosmarinkvist. Akkurat på samme måte er det godt med øl med humlepreg.
I mars lanserer vi rødvin fa Madiran og Cahors i Frankrike, Rioja i Spania og Rosso di Montalcino, fatfermentert hvit rioja, alkoholfri eplesider og vestkyst-IPA. Alle gode drikker til påskens lammeretter.
Les ogsåDrikke til lammelår og lammestek
Rioja
For mange er vin fra Rioja den tradisjonelle, oksidative stilen. Rioja opplever for tiden en stilendring der regionen i sin helhet har flyttet fokus fra vinifikasjon til voksested.
Vi lanserer rødvin fra landsbyer i Rioja med høytliggende vinmarker i Rioja Alta. Nyansert og fokusert tempranillo uten fatpreg fra Sonsierra og garnacha fra Alto Najerilla. Alto Najerilla var tidligere kjent for rosévinsproduksjon basert på garnacha, ettersom klimaet var for kjølig for tilstrekkelig modning av druene til rødvin. Denne beliggenheten kommer nå til sin rett med tanke på klimaendringene, og i kombinasjon med gamle vinstokker gir dette området noen av Riojas aller mest transparente og delikate garnachaer for øyeblikket.
Det er også et økt fokus på hvitvin i regionen til tross for at hvitvinsdruer nå kun opptar 9 % av beplantet areal. Viura gir spesielt interessante eksamplarer fra eldre vinmarker, og fatfermentering gjøres for de beste vinene. Maturana blanca er én av Riojas eldste hvitvinsdruer og spås en lysende fremtid i regionen.
Les ogsåVin fra Rioja
Sørvest-Frankrike
Til påskelammet kommer det rødvin med særpreg og lagringspotensiale fra Madiran og Cahors. I Madiran lages vin på tannatdruen, som gir viner med dyp farge, smak av mørke bær, lakris og krydder og godt med tanniner.
Druen malbec er kanskje mest kjent fra Argentina. I Cahors i Sørvest-Frankrike, hvor den hører hjemme, skinner ikke solen like sterkt, og temperaturen er lavere. Vinene smaker mer urte- og kreklingaktig, og ikke av fullt så fullmodne frukt og bær som i Mendoza. Vinene fra Cahors snerper mer, er friske og kan lagres lenge.
Pet nat med litt restsødme på druen mauzac og en tørr pet nat på chenin blanc finner også veien til hyllene i mars.
Toscana
Sangiovese er et perfekt valg til påskelam. Rosso di Montalcino er gode og rimeligere alternativer til Brunello fra samme område. Vernaccia di San Gimignano er den eneste toskanske appellasjonen utelukkende for hvite viner basert på områdets stedegne vernacciadrue, gode valg til blåskjell eller vongole som er på sitt beste vinterstid.
Les ogsåVin fra Toscana
Thermenregion i Østerrike
Nå må du holde tunga rett i munnen, for nå kommer noen navn på druer og byer som kan få tunga til å krølle seg.
Thermenregion og Gumpoldskirchen-vinen er en glemt klassiker. I sin tid var dette Østerrikes mest kjente hvitvin og bestod av en blanding av de lokale druesortene zierfandler og rotgipfler. I dag vinifiseres og tappes gjerne disse hver for seg. Kvaliteten i området er høy og prisene lave.
Kjølig vin fra down under
I mai lanserer vi chardonnay og pinot noir fra relativt kjølig klima i Australia og New Zealand. Viner som er fruktdrevne og saftige med ungdommelig energi og kjølig frukt.
Rosévin
I mars lanserer vi også rosévin fra New Zealand og Chile i 2025-årgangen. Dette er viner fra den sørlige halvkule hvor druene høstes i mars og som dermed er tilgjengelig på et tidligere tidspunkt.
Håndverksøl
IPA og surøl er populære ølstiler både hos norske håndverksprodusenter og den norske ølkonsumenten. Vi lanserer tre forskjellige ølkvaliteter som representerer et utvalg av varer som er typisk for de fleste norsk håndverksprodusentene: Amerikansk/Vestkyst IPA, New England IPA og frukttilsatt surøl som kan minne vel så mye om cocktails som om øl.
Les ogsåØlstiler på Vinmonopolet
Brennevin til påskefjellet
Mars markerer starten på vårsesongen og oppladningen til påske – en tid der mange nordmenn trekker til fjells eller nyter friluftslivet. For å møte etterspørselen etter praktiske og smakfulle drikkealternativer lanserer Vinmonopolet nå ferdigmiksede drinker på boks, som Rom & Cola og Margarita.
Les ogsåDrinkoppskrifter
Alkoholfritt
Vi følger opp lanseringen med ferdigblandede drinker også uten alkohol: Limoncello spritz, paloma og negroni. Vi lanseres også et alkoholfritt agavebrennevin inspirert av fatlagret tequila for de som vil blande paloma selv.
Håndverksider fra Sverige er et svært godt alkoholfritt alternativ til påskelammet, og pils fra Tsjekkia til påskesola.
Les ogsåAlkoholfri drink til afterski i påsken
Sist oppdatert: