Sakura Martini

Ingredienser

• 7,5 cl daiginjo genshu sake (eller den saken du har)
• 2,5 cl japansk gin
• 0,5 cl maraschinolikør (klar kirsebærlikør)
• 2 dråper saltvann 4:1 (10 g salt, 40 g vann)

Fremgangsmåte

Rør alle ingrediensene med is og sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med kirsebærblomst