Guns of Barbaresco

Ingredienser

• 4,5 cl calvados
• 2 cl barolo chinato
• 1,5 cl ferskpresset sitronsaft
• 1,5 cl demerarasirup
• 3 dasher cocktailbitter, appelsin

Fremgangsmåte

Rist barolo chinato, calvados, sitron og demerarasirup i en cocktailshaker med is. Sil over i et coupeglass.

"Guns of Barbaresco" er navnet på lydbølge-kanoner som brukes i vinmarkene for å minimere hagl.